I. Giới thiệu về trường
Bordeaux được vinh danh là thủ đô Du lịch Thông minh của Châu Âu vào năm 2022, được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Thành phố Bordeaux cũng được đánh giá cao về ẩm thực cũng như vùng rượu vang lớn nhất trong cả nước với vô số và vô số ruộng bậc thang, ruộng nho ở gần trung tâm thành phố.
Với lợi thế thành phố du lịch, Vatel Bordeaux đã ra đời từ năm 1994 và quy tụ hơn 50 quốc tịch khác nhau. Trường cung cấp chương trình giáo dục cho 630 sinh viên bằng tiếng Pháp hoặc tiếng Anh, hỗ trợ cá nhân hóa từng sinh viên qua các dự án chuyên nghiệp thực tập, thực hành của họ.
Vatel Bordeaux sở hữu một Khách sạn 4 sao hiện đại, đây chính là nơi thực hành, thực tập và đưa đưa ra các khái niệm mới sẽ thay đổi bộ mặt của ngành khách sạn và ẩm thực cho sinh viên Vatel Bordeaux. Vatel Bordeaux luôn học hỏi, đổi mới hàng năm vì lợi ích của học sinh thông qua diễn đàn FUTURUM- diễn đàn về tương lai của ngành khách sạn, ẩm thực.
Vatel Bordeaux đã đạt được chứng nhận Qualiopi quốc gia vào năm 2021. Chứng nhận này chứng minh chất lượng của các quy trình, hành động phát triển kỹ năng cho sinh viên theo học tại trường.
Cơ sở vật chất của trường hiện đại, tiện nghi đáp ứng đủ cho việc học lý thuyết cũng như thực hành:
19 phòng học trong đó có 6 phòng được trang bị thiết bị hội nghị truyền hình tương tác & cộng tác
Giảng đường 90 chỗ ngồi
2 phòng máy tính công nghệ cao
2 phòng thử rượu vang và rượu mạnh
2 thư viện phương tiện
Wifi miễn phí
Khách sạn Vatel****
2 nhà hàng: Tables Vatel và Le Caméléon
Quầy bar ở sảnh
Phòng tiệc chiêu đãi có sân nhìn ra Garonne
Phòng bếp thực hành
Dịch vụ tiệc & sự kiện
Ngoài ra Vatel Bordeaux còn hợp tác với rất nhiều đối tác danh tiếng nhằm hỗ trợ sinh viên của mình tìm chỗ thực tâp cũng như làm việc sau khi ra trường:
- InterContinental Bordeaux Le Grand Hôtel***** (Meilleur Hôtel de France 2019 aux World Travel Awards)
- Hôtel Marriott Renaissance****
- Les Sources de Caudalie*****
- Hôtel Radisson****
- Boutique Hôtels Collection
- Le Quatrième Mur Philippe Etchebest
- L’Oiseau Bleu
- Hyatt Hotels & Resorts
- Fairmont Hotels & Resorts
- Four Seasons
- The Ritz Carlton
- ShangriLa
Theo bảng xếp hạng Đại học Thế giới QS do Quacquarelli Symonds công bố thì Vatel đứng thứ 1 ở Pháp về đào tạo theo chuyên ngành Quản lý Khách sạn & Giải trí. Hiện tại, Vatel có 9.000 sinh viên trên 4 châu lục: 54 cơ sở ở Pháp và nước ngoài
II. Chương trình đào tạo tại Vatel Bordeaux
1. Chương trình cử nhân Quản lý khách sạn quốc tế (Manager en Hôtellerie Internationale)
Chương trình cử nhân đào tạo Quản lý khách sạn quốc tế là một khóa đào tạo tuyệt vời cho các chuyên gia du lịch và khách sạn trong tương lai. Chương trình kết hợp các khóa học lý thuyết và thực hành giúp cho sinh viên có nền tảng vững chắc trong quản lý khách sạn. Học tập tại trường kinh doanh khách sạn nổi tiếng quốc tế, sinh viên sẽ có cơ hội phát triển các kỹ năng cần thiết và được các chuyên gia du lịch săn đón.
Chương trình cử nhân được cấp bằng RNCP (répertoire national des certifications professionnelles) được Nhà nước công nhận.
Cơ sở học tập: Bordeaux
Khai giảng: Tháng 9
Ngôn ngữ giảng dạy: Tiếng Anh hoặc Pháp
Độ dài khóa học: 3 năm
Yêu cầu đầu vào: Tốt nghiệp PTTH, Ielts >=5,5 hoặc TCF/DELF B2
Học phí: 10.500 Euros/năm
Phí xét tuyển: 350 Euros
Phí hành chính: 120 Euros
2. Chương trình thạc sĩ
2.1. MBA IN INTERNATIONAL HOTEL MANAGEMENT
Chương trình học phát triển kỹ năng phân tích và giúp sinh viên biết đưa ra quyết định cũng như học cách đổi mới và thích nghi trong một môi trường đầy thách thức của ngành DLKS.
Cơ sở học tập: Bordeaux
Ngôn ngữ giảng dạy: tiếng Anh hoặc Pháp
Độ dài khóa học: 2 năm
Kỳ nhập học: Tháng 10
Yêu cầu đầu vào: Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành liên quan DLKS hoặc đã có kinh nghiệm trong ngành DLKS. Ielts >=6.0, hoặc TCF/DELF B2
Học phí: 11.700 Euros
Phí xét tuyển: 350 Euros
Phí hành chính: 125 Euros
2.2. MBA SPECIALISATION IN INTERNATIONAL WINE & SPIRITS MANAGEMENT
Trong môi trường toàn cầu hóa và cạnh tranh ngày nay, ngành Rượu và rượu mạnh cần những nhà quản lý thông minh, có khả năng thích ứng với hồ sơ quốc tế để đối mặt với những thách thức trong tương lai. Và chương trình học này phát triển kỹ năng quản lý của sinh viên, giúp sinh viên có được kiến thức thực sự về Rượu & Rượu mạnh thông qua chứng chỉ chuyên nghiệp (WSET) và nhiều sự kiện thực hành.
Cơ sở học tập: Bordeaux
Ngôn ngữ giảng dạy: tiếng Anh hoặc Pháp
Độ dài khóa học: 2 năm
Kỳ nhập học: Tháng 10
Yêu cầu đầu vào: Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành liên quan DLKS hoặc đã có kinh nghiệm trong ngành DLKS. Ielts >=6.0, hoặc TCF/DELF B2
Học phí: 11.700 Euros
Phí xét tuyển: 350 Euros
Phí hành chính: 125 Euros
Trên đây là những thông tin cơ bản về trường Vatel Bordeaux tại Pháp. Để nhận tư vấn hoàn toàn miễn phí về chương trình học, khoá học, học bổng cũng như hỗ trợ tất cả các vấn đề liên quan đến đăng ký nhập học, xin học bổng, xin visa tại Pháp, thân mời quý vị phụ huynh, các em học sinh, sinh viên liên hệ trực tiếp với đội ngũ tư vấn của HK STUDY ABROAD!
Chúc các bạn, các em một lộ trình du học thành công!
HK STUDY ABROAD – DU HỌC ĐỂ KHỞI NGHIỆP!