Ẩm thực tại Philippines vô cùng đa dạng. Kain na tayo”, có nghĩa “hãy ăn đi” là một cụm từ phổ biến mà các bạn thường xuyên nghe đi nghe lại nhiều lần trong thời gian ở Philippines. Câu nói ấy thể hiện lòng hiếu khách và tình yêu tuyệt đối của họ đối với ẩm thực. Những món ăn phổ biến ở Philippines là Lechon – lợn sữa quay hoàn toàn với thịt ngon ngọt và lớp da giòn, có hương vị. Adobo, phổ biến rộng rãi trong các hộ gia đình bao gồm thịt trong nước tương hầm và giấm, vô số hạt tiêu đen và tỏi nghiền dùng để ăn cùng cơm trắng. Sinigang là một món hầm chua thường chứa thịt lợn làm thịt chính và trộn với nhiều loại rau đã trở thành một món ăn rất linh hoạt. Vậy các em học viên sẽ ăn gì khi tham gia du học tiếng Anh hay trè hè Anh ngữ?
(Các món ăn đặc trưng ẩm thực của Philippines)
Giống như Việt Nam, lương thực chính của Philippines là gạo. Cơm thường được ăn với các loại nước sốt hoặc nước dùng của các món ăn chính. Ngoài gạo là lương thực chính thì bánh mì cũng được người dân Philippines tiêu thụ rất nhiều.
Một số loại trái cây và rau cũng được đưa vào các món ăn thường ngày như chuối, đu đủ, cà tím, đậu đũa, rau muống, cải thìa…Tương tự như tại Việt Nam, các loại thịt chủ lực gồm gà, bò, lợn và cá. Hải sản cũng là loại thực phẩm được khá nhiều người ưa chuộng và sử dụng thường xuyên tại Philippines.
(Thực đơn tham khảo cho một bữa ăn cho du học sinh học chương trình tiếng anh tại Philippines)
Với nhu cầu học viên tham gia các khóa học tiếng Anh và trại hè tiếng Anh ngày càng lớn cho nên các trường Anh ngữ tại Philippines cũng thay đổi thực đơn liên tục và làm phong phú đa dạng hơn mỗi ngày..
Mỗi ngày sẽ có 3 bữa chính, trừ thứ 7 và chủ nhật. Bữa sáng sẽ bắt đầu vào lúc 6h30 phút đến 7h50 phút, bữa trưa từ 11h30 phút đến 12h30 và bữa tối từ 17 giờ đến 20 giờ.
Các bạn sẽ ăn sáng sau khi tham gia các lớp học buổi sáng. Nhưng nếu dậy muộn thì vẫn có thể ăn sáng sau khi tham gia các lớp học này. Bữa trưa hầu hết mọi người sẽ ăn cơm cùng nhau, kể cả giáo viên. Còn buổi tối, các bạn có thể ăn sau khi tham gia các lớp học đặc biệt. Đây đều là các lớp tự chọn, các bạn có thể tham gia hoặc không thì ăn tối sớm hơn và tự học sau đó. Riêng với ngày thứ 7, chủ nhật, bạn sẽ có 2 bữa ăn: bữa giữa buổi sáng tương tự với thứ 7 và bữa tối từ 16h30 phút đến 18 giờ.
Thực đơn tại các trường Anh ngữ Philippines sẽ được làm đa dạng mỗi ngày. Có 4 đến 6 món chính thêm trái cây, rau và cả nước trái cây. Một số trường còn làm những loại đồ ăn tốt cho sức khỏe và các bạn nữ. Bữa sáng thường sẽ có 3 sự lựa chọn, đó là cơm, sandwich trứng, sandwich bơ đậu phộng nướng. Một số trường làm buffet cho các bạn vào bữa sáng này. Ngoài các món thường thấy khi ăn buffet, nhà trường sẽ thay vào đó bánh bột ngô, xúc xích, ngũ cốc, sữa…Đồ uống có thêm cả cafe và đây cũng là sự lựa chọn hoàn hảo để giúp bạn tỉnh táo hơn cho những giờ học thú vị. Bữa trưa và bữa tối vẫn sẽ là những món cơm, canh cùng các món mặn.
Các vật dụng trong bữa ăn sẽ được trường cung cấp bao gồm các loại muỗng đũa phù hợp với thói quen của học viên các nước nhằm giúp các bạn học viên cảm thấy thoải mái sử dụng nhất trong bữa ăn.
HK STUDY ABROAD hy vọng những chia sẻ trên giúp các bạn phần nào hiểu được các món ăn chủ yếu được phục vụ ở các trường Anh ngữ tại Philippines.
Để nhận tư vấn và hỗ trợ hồ sơ hoàn toàn miễn phí về các chương trình du học hè, trại hè mới nhất, mời quý vị phụ huynh và các em học sinh, sinh viên liên hệ ngay với đội ngũ tư vấn của HK STUDY ABROAD nhé!
Chúc các bạn, các em một lộ trình du học thành công!
HK STUDY ABROAD – DU HỌC ĐỂ KHỞI NGHIỆP
